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Jan 23, 2020

1月委員会報告

(今月の取り組み)

・入居者・利用者様の食事状況の把握

入居者・利用者様の食事内容、禁止食の表を作成しています。随時変更があるので更新していきます。

食札に添付されている顔写真も継続して行っています。

・餅つき大会について

皆さんもちをついているところに「よいしょ。よいしょ。」と声をかけてくださったり、ボランティアの方の子供たちが踊っているところを見てもらい楽しまれていました。もちを食べてもらうときには職員には飲み込みなど気を付けて食べて頂き「美味しい」と喜ばれていました。

・嗜好調査の実施について

今、起案書を作成中。作成次第、起案書を提出していきます。

(来月の取り組み)

入居者・利用者様の食事状況の把握を職員ができるようにするために更新していきます。

・嗜好調査の実施