Jun 25, 2020
6月食事委員会
6月食事委員会報告
・バイキングについて
⇒なつかしバイキング
・用意された量がかなり多くみなさんおかわりをされていた。
・ナポリタンがなつかしいと食事中の会話に何度の出てきていた
・食事の残りがかなり出てしまった
・事前の予告でみなさんが楽しみにされていることが会話の中から伝わってきた
・検食について
第2検食の実施 ノートの作成を行い、次の日の担当者のメールボックスに入れる。キザミ、ミキサーについても味、
見た目など記録を残し給食会議で報告することとした。