今日の献立
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May 30, 2021
ほうばを採りに行きました~!
今度のバイキングで提供するするほうば寿司の「ほうば」を採りに行きました!! 採りに行ったと言っても・・・・ 施...
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May 20, 2021
破竹と里芋
職員が持参された破竹~!! 少し歯ざわりもあり、旬の食材ですね~ こちらは利用者様から頂いた里芋です~ 大きく...
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May 5, 2021
5月バイキング料理 テーマ「若葉薫る!こどもの日!」
大型連休の最後のこどもの日ですが、コロナウィルスの感染防止で外出もできず、生憎の雨・・・。 ・・・・・・ ・・...
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May 3, 2021
たけのこごはんっ!!
施設の裏山で採れたたけのこと職員が持って来てくれたたけのこを下茹でしました!! とくれば・・・・あいつの出番で...
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Apr 27, 2021
たけのこの味噌汁!第5弾!!
ば~ん!! どんっ!! じゃ~んっ!! もはやいわずもがなですねっ!! 味付けは理事長の漢(おとこ)の味!! ...
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Apr 25, 2021
タケノコを頂きました。
タケノコを頂きました。 早速、今日あく抜きをしていきます。今度はどんな料理になるか楽しみですね。 昼から、...
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Apr 24, 2021
こごみの天ぷら~っ!!
ば~んっ!!! こごみの登場です!! 皆さんこごみって知ってますか? 私もついこの間まで知りませんでしたが・・...
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Apr 21, 2021
今日はぜんまいとこごみ!!
じゃ~ん!! 今日はぜんまいとこごみ!! ぜんまいは職員から、こごみは地元の方からいただいたものですよっ!! ...
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Apr 20, 2021
こごみを頂きました~
職員からこごみを頂きました~ 旬の山菜なので、和え物でいただくとおいしいということで・・・ 単純ですがしょうゆ...