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今日の献立

8月バイキング料理 テーマ「鮎と夏の味覚を食べ尽くす!」

2018-08-20

今日は待ちに待ったバイキングの日です!

テーマは「鮎と夏の味覚を食べ尽くす!」です。

鮎は岐阜の長良川の鵜飼いでも有名ですね!!

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塩焼きと甘露煮で味わっていただきました。

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他にも、豚肉のヒレカツや夏野菜の揚げひたし、中華サラダ、サンドイッチ、コーンポタージュ、梨、ぶどうなどスタミナがつく料理や夏の彩りをそえる食材が並びました!!

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各フロアではバイキングの環境整備を行い、当日提供までの雰囲気を高めていきました!!

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