おからを使って卯の花を提供しました～

入居者様のご家族からおからをたくさん頂いたので・・・

卯の花を作りましたっ！！

具材は、今須で採れたたけのこ！！（採れたてですよ～）、人参やちくわに油あげを細かく切って、おからと一緒に煮ました～

各フロアの入居者・利用者様に提供しました～！！

具材を小さく切ったので、食べやすかったかも・・・・

皆さんに大好評でした～