十二月の食事委員会

食堂とキッチンの掃除のチェック表について 　　今回、食堂・キッチンの掃除チェック表を新館・　　　本館用に作成しました。各フロアで毎月チェック表 　　を配りますので、業務内で掃除を行って下さい。　 　　掃除をするところはチェック表に書いてあのますの　　でチェック表に掃除をしたらサインをして下さい。 お菓子作りについて 　　入居者様にはさつま芋の皮をむいて下さったりして おやつを提供しましたが、皆さん　美味しい　手伝　　ったで格別や　といってよろこばれていました。 バイキングの環境整備について 　　バイキングの環境整備を各フロアに声かけをします 　　ので環境整備をよろしくお願いします。 配膳車の食札について 　　写真入りの食札は随時、更新を行っています。