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Jan 12, 2015

白菜の漬物を提供しました。

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当施設の畑で出来た白菜を使い、漬物を作ったことはご報告しましたが、その漬物が出来て食べごろを迎えました!
酸味もなく、白菜の甘みが出ていてとてもおいしく出来あがりました。
今日の昼食に入居者・利用者様へ提供させて頂きました。
たくさん漬けたので、今後も引き続き召し上がって頂こうと思います。