2月バイキング料理　テーマ「節分～今年の恵方は北北西！」

今日は節分！

そしてそれに合わせるように・・・

そう！皆さんお待ちかねの節分バイキングの日ですよ～

2月に入りましたが、まだまだ寒い日がつづきますね～

温かな料理で、2月をスタートしましょう！！

まずは節分と言えば・・

太巻き寿司と恵方巻！

今年の恵方は「北北西」で～す！

そして根強い人気のパン。

あれ？

な・・なんと小さい鬼が乗っているではありませんか！

こんなかわいい鬼なら鬼は内～！・・・ですね（笑）

そしてこちらも大人気の刺身！！ネタはまぐろとサーモンをご用意しました。ネタは新鮮ですよ～

そして、そして焼きたてのホワイトグラタン！ブロッコリーの緑も鮮やかですね～

大根の味噌煮。今の時期の大根はおいしいですね～。味噌味もしっかりしみてます♪

節分ですからね～大豆料理も忘れていませんよ～。マヨネーズで洋風に味をつけた大豆サラダ！！

こちらも節分にまつわる料理で、いわしのつみれ汁！何でもいわしの独特の香りが鬼を遠ざけてくれるとか・・・。

そしてデザートは旬である「いちご」と「りんご」

以上で～す！！

年中行事の１つなので、環境整備＆話題提供しやすかったのではないでしょうか～

どのフロアもお腹一杯召し上がっていただけたようです～

今日もありがとうございました～！！