3月バイキング料理　テーマ「♪今日は楽しいひなまつり♬」

温かかったり、寒かったりとまさに三寒四温の言葉通り！！

でもこの温度変化が、来るべき春を迎える準備なんでしょうね～

というわけで、今日は３月３日！

あの日ですよね！！そう！！せ～の！！

「耳の日」

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違うよ～いや確かに耳は大切な器官なんですが・・・それよりもっ！！

ひなまつり～！！

それでは恒例のメニュー紹介行ってみましょ～！！

ひなまつりといえば、ちらし寿司！！

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あれ？かわいいおびなとめびながいますよ～！！

なんだかおびなが少し頼りない気がするのは気のせいか……（笑）

ロールパンにあんこが挟んでありま～す！まさに和洋折衷！！

ラップで少し見にくいかもしれませんが・・皆さん大好き刺身ですっ！！

ネタはまぐろ、はまち、サーモン、身はぷりぷりで新鮮でした～

これもまた皆さんお好きな鶏のから揚げですね～

煮汁をたっぷり吸いこんだ高野豆腐で～す！栄養的にもカルシウム、鉄分が高野豆腐に含まれていて栄養補給にピッタリ！！

菜の花の和え物！！これは旬の野菜ですね～和え物でさっぱり召し上がっていただきましょう～！！

ひなまつりといえば、ハマグリの汁椀と言われる方もみえるハズ・・・

味噌汁仕立てで、旨味をたっぷりとっていただきましょ～～！！

最後はお口直しにデザートを。

今が旬の果物で口の中をさっぱりと。

毎回恒例の環境整備！！

今回は先月同様、年中行事がテーマでしたので、話しのネタもたくさんあったのでは！？

今日はどのフロアでも「満足した～」との声が聞けました。

お腹一杯召し上がっていただき、ありがとうございました～！！