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Jul 8, 2021

7月 バイキング料理 テーマ「スタミナ料理でコロナを吹き飛ばせ!」

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今年は長梅雨ですね~ジメジメとした日が続きますが・・・・

張り切っていきましょ~!

今日は7月バイキング料理の日!!

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テーマは「スタミナ料理でコロナを吹き飛ばせ!」です。

まさに今旬のテーマですね!!

それでは料理紹介からいきましょ~

「麦めし」と「とろろ汁」

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「麦めし」と言えば「とろろ汁」というほどのコンビですね!

麦めしの少しパサつく感じがとろろの汁と相まって、そのままズルズルと~いきたくなりますね!

「うなぎのかば焼き」

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そして今日の主役のうなぎのかば焼きですっ!立派なうなぎが届きましたね~。

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うなぎは各フロアで七輪を使い、あぶって熱々を提供させていただきました~

「豚肉のしょうが焼き」

すみません写真を採り忘れました・・・・

気を取り直して・・

豚肉は活動のもとになるビタミンB1がたくさん含まれています!!

しょうがは胃腸を活発にして食欲をだしてくれます!!

スタミナアップには欠かせない食品ですよ~!!

「ナスとピーマンの揚げびたし」

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どちらも夏野菜です!旬の味を召し上がれ~

「冷奴」

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こちらも生姜が登場!!

トッピングは他にあさつきとかつおぶし!!

さっぱりとお召し上がりください!!

「ロールパン」と「フルーツポンチ」

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そして皆さん大好きなパンとデザートのフルーツポンチ!!

パンは玉子とあんこを挟んでいます~

フルーツポンチは牛乳かんや缶の果物、キウイなどふんだんに入れて、提供しました~

そして話題提供として壁面の飾り付けをして、当日までの雰囲気を盛り上げていただきましたよ~

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炭の香ばしいかおりがフロア中に漂っていましたよ~

今回もお腹一杯食べていただき、ありがとうございました!!

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