今須の米

令和元年7月20日

東日本大震災の折、全国老人福祉施設協議会の監事をして頂いてる宮内先生から「お米が手に入らないか」との連絡を貰い、我が家に保管してあったお米をお送りしたら、「こんな美味しいお米は東京の米屋ではなかなか手に入らない」との事で、それ以降送らせて頂いているのですが、本日地元で沢山のお米を作っている若き農業経営者に施設に来て貰い、本部施設と大垣の施設のお米年間１２トンの供給を一手に引き受けてくれないかと話すると「頑張って供給させて頂きます。」と言って貰い、米作りに対するこだわりについて色々と聞くことが出来ました。その中でも一番印象に残ったのは「小学生の息子が好きな食べ物は、と聞かれたのに『ご飯が好きです。』と言ったとの話がとても嬉しかった。」にはジーンときたし、「今須の水は山水、谷水の冷たくてきれいな水が最高だし、消毒を極力しないで草取りを頑張っているので安心で美味しい米が出来る。」と力説される姿を頼もしく思いました。

私が出来るのは出来るだけ多くの方に紹介して本当に美味しいと言って貰い出来るだけ早くに『今須米』ブランドを確立して第二の八郎潟にして意欲ある若者が住みたいまちにしたい。いやいやもう一つ今須には誇れるものがある。それは『今須杉』です。私は日本の三大杉の一つが今須杉だと信じて疑っていません。（吉野杉、秋田杉、今須杉）但し、今須杉は吉野杉、秋田杉と比べると面積が小さすぎて全国的には浸透してませんが、品質は日本一だと信じています。

本日は関ケ原において野外朗読音楽絵巻で朗読は女優の竹下景子さんで朗読が終了後に花火が３０００発上がるそうです。凄い企画だから大勢の人が参加されると思います。そのうちの多くの方は関ケ原駅から歩いてみえると思うのですが駅前には交流館がありお土産も多く売られているのですが、関ケ原町の特産品は極僅かしか置いてない。と言うよりも特産品と言われるものが少ないのが現状です。折角多くの方に来て頂いても美味しい食べ物が無ければ二度と来てもらえないので、本日の花火も文字通り「打ち上げたらだけ」では虚しいと思うので『知恵を出し』『汗を流して』魅力造りをしていかなければいけない。私も含めて一人の力は微力であっても多くの方が結集して魅力作りをしていけたらと・・・。あいからわず今須米からとんでもない方向に行ってしまいましたがリピーターの皆さん私の言いたかった事をご理解下さり私に知恵を手向けて下さい。