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Apr 4, 2022

昨日は藤下の高木さんとのジョイントコンサートで本日はバイキングです。

令和4年4月4日

昨日は『えんかでええんか』と銘打ったジョイントコンサートを行いました。(既にホームページに掲載されていますのでリピーターの皆さんはご承知の事と思います。「いつもご愛読ありがとうございます。」)この企画は月に1回実施しているのですが高木さんは80歳近い方だと思うのですが、昨日はアンコールも入れて21曲をえらがる事なく歌われました。高木さんの凄いところは一曲一曲自分の声に合わせてキーをあわせて歌われるところです。私も最近は高木さんを見習ってキーが高い曲は下げるようにしてます。例えば北島三郎の『まつり』は原曲のままでも大丈夫だけど、『函館の女』は2つ下げるとか。山崎ていじの曲は2つ下げるとかです。

13時30分にデイサービスから初めて基本的には、高木さん➡私➡高木さん➡副施設長➡高木さん➡私➡高木さんの7曲です。これでだいたい30分です。デイサービスが終わると本館1階へ、次は本館2階へ。ところが本館2階では高木さんへのアンコールが入り合計8曲で、次に新館1階へ、最後に新館2階で。つまり、5会場でのカラオケの梯子です。私は1会場2曲ですから合計10曲を歌わせて頂いたのですが自分で言うのも変ですが、自分の歌に酔っています。16時終了予定が16時30分になり、社労士の先生との打ち合わせを予定していたのを少し延ばして頂く事になってしまいました。

さて、本日はお昼がバイキングですので、入居者さんや利用者さんがどんなご様子になるのかが楽しみです。(バイキングの様子は後程に書きます。だって、ここまでは朝の段階で書きましたので・・・。)

9時30分から日清医療食品の名古屋支社長以下4人の方がおみえになり、食のこだわりについて色々な話をして、最後には高野山の静慈圓大僧正様の話でもりあがり、11時からのお客様がみえるまではなしていました。

13時30分には盲養護老人ホーム 和(なごみ)に移動して地元の町つくり協議会の役員の方との話し合いがあるので、バイキングを頂きながら話し合いをしました。バイキングのテーマは『春の味覚祭』と銘打って主食は深川飯とロールパン(あんこ・玉子)、主菜は春食材の天ぷら(ふきのとう・つくし・よもぎ・タラの芽)、かつおのたたき、副菜は新キャベツとちくわの煮物、ホタルイカと菜花の酢味噌和え、つくしの卵とじ、汁物はかきたま汁(さくらの塩漬け入り)、デザートは果物の盛り合わせ(いちご・オレンジ)と言うメニューで月に1回とは言え満足のいくものでした。特につくし・ふきのとう・よもぎは職員と入居者さんが採ってきたもので、つくしのはかまとりは入居者さん・利用者さんが一生懸命にしていただいたものです。今

回のバイキングは久々に話題性の多いものになりました。単なる『据え膳』でないんも良いもんだと思いました。リピーターの皆さん、バイキングの時の入居者さん・利用者さんの素敵な顔を見て下さい。

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