10月委員会報告

生活向上委員会

議題①　おやつについて

ローソン移動販売での、おやつ購入される方が増えてきました、在庫の量と賞味期限の把握

が難しくなっています。

・当日購入や事前発注時に在庫を確認し、一定量を購入してもらう。

・開封したものから食べて頂く

おやつ購入や召し上がる楽しみは継続してもらいながら、提供をしていきます。

コップの管理について

・厨房から出されるコップの使用量が多く1日7クール回すため150個以上を洗っている。そのため乾燥までの時間を要していた

時間短縮のために施設でコップを購入し、フロアで管理できる体制にしています