給食専門特別会議
当施設では給食に最も力を入れています。 色々な野菜や果物、魚介類の最も美味しい時期が「旬」であり、その旬の食材は、栄養成分を沢山含んでおり、しかも経済的と言えます。 また、季節ごとの歳時や行事など日本の文化とも密接であり, 彩りなど見た目をはじめ、香りや食感、あたたかいものは温かい温度や味にこだわっています。 また｢今日の献立｣の全館放送案内や、事前告知ポスター等、｢楽しい｣雰囲気を醸し出す演出にもこだわっています。 良く噛んでおいしく食べることで、認知症の予防や悪化を防げるため、口腔の機能を高める口腔ケアやコミュニケーションを大切にした食事介助の重要性も重視しています。
活動報告
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リスク検討委員会
平成30年度指針
リスク検討委員会の30年度の目標としては、事故報告だけでなくヒヤリ・はっと報告書を大切にし、事故が起きる前の検... -
入浴委員会
1月委員会報告
（今月の取り組み） ・入浴に使用する機器の定期点検を行う 特に故障個所などみられず。 ・排水溝のにおいについて... -
食事委員会
１月委員会報告
（今月の取り組み） ・もちつき大会の反省 事故もなく、入居者・利用者様につきたてのお餅を食べていただけました。... -
排泄委員会
1月 委員会報告
【フットケアの取り組み】 排便コントロールの一環として、フットケアに取り組んでいきます。 新たに、1名取り組ん... -
地域貢献委員会
1月委員会報告
（今月の取り組み） ポップコーンについて 「上を向いて歩こう」「水戸黄門の歌」の３曲を完璧に弾けるに練習行う。... -
身体拘束対策委員会
平成30年度指針
平成３０年度介護報酬改正で身体拘束等の適正化に明示されるまでも無く、身体拘束は例外的な状況がありその事をしっか... -
感染症対策委員会
1月委員会報告
・（今月の取り組み） １、１月に入り、インフルエンザの流行が警報レベルとなっている。 ・デイサービス・ショート... -
褥瘡対策委員会
1月委員会報告
○現在の褥瘡、処置など（1/10現在） 本館１階・・・褥瘡なし 本館２階・・・2名 ・皮膚剥離は治癒。褥瘡パッ... -
行事・余暇委員会
1月委員会報告
（今月の取り組み） ・お屠蘇・獅子舞の開催 正月の行いとして、獅子舞とお屠蘇・お抹茶を行いました。入居者様・利... -
広報委員会
広報誌冬号発行しました。
広報誌冬号、発行しました。ホームページからも観覧できますのでご覧ください。... -
トランスファー研修委員会
1月委員会報告
（今月の取り組み） ・１月７日 委員会メンバーにて、今月行う研修の練習を行いました。 ・研修の実施について 福...
